かまどの火のお店は、築200年の自宅の一角を改造して作ったちいさなスペースです。よく「どうしてこんな山の中にお店を作ったのですか?」と質問を受けます。店主にとってパン作りは子育てと同じ生活の一部です。山の中にお店を作ったのではなく、山の暮らしから生まれたお店だからです。
初めは友人達しか知らないお店でしたが、今では遠くから訪れてくれるお客様もあり、ありがたい事です。パンの焼き上がりはお昼頃からですが、pm1:00~pm3:00が数も揃って、最もいい状態で焼きたてのパンをお求めいただけます。数に限りがありますので、ご連絡いただければ安心です。いらっしゃるには山道を通ります。気をつけてお越し下さい。